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安赛蜜
安赛蜜是一种用途广泛的人工甜味剂,甜度为蔗糖的200倍,用于食品和饮料增强甜味的时候不增加热量。在与其他的甜味剂,如阿斯巴甜和三氯蔗糖的混合使用能产生很强的协同效。
甜度约为蔗糖200倍;
不含热量,适合糖尿病患者使用;
有助于增强食品风味;
无钠、具有很好的加工稳定性;
耐高温、耐酸碱;
产品符合FCC,USP/ NF,JECFA,ER,JP标准。
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化学名称: | Acesulfame potassium |
分子式: | C4H4KNO4S |
分子量: | 201.24 |
产品用途: | 可用于风味发酵奶,冷冻饮料,水果罐头,果酱,果脯,腌制蔬菜,烤种子和坚果,糖果,烘焙产品,甜味剂,调味品,饮料,果冻和其他食品领域。 |
规范: | Acesulfame-K
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