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阿斯巴甜
阿斯巴甜是由L-天门冬氨酸与L-苯丙氨酸两种二肽组合而成的非糖类甜味剂，甜度为蔗糖的200倍，目前已作为代糖广泛添加在超过4000余种食品和饮料中。
甜度约为蔗糖200倍；
低卡路里，有助于控制体重；
增强食品风味；
产品符合 FCC, USP/NF,JECFA, ER JP标准；
适用于不加热的饮料和食品中；
与香精混合具有极好的协同作用，特别是酸性柑橘，柠檬，葡萄榯等，使香精持久。
| 化学名称： | N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸1 - 甲基酯 |
分子式： | C14H18N2O5 |
分子量： | 294.31 |
规格： | 粉末，颗粒，高粉，P100，G50，G100 |
产品用途： | 牛奶和奶制品，脂肪制品，冷冻饮料，水果和蔬菜罐头，果脯，坚果和种子，可可制品，糖果，谷物制品，烘焙食品，水产品，甜味剂，调味品，饮料，果冻，膨化食品。 |
描述: | 阿斯巴甜是高强度甜味剂，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯。阿斯巴甜是一种由两种氨基酸：L-天（门）冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽。这些成分常见于日常食品中，经人体新陈代谢。牛塘阿斯巴甜口感甘甜，甜度约为蔗糖的200-300倍。阿斯巴甜经全球130多个国家和地区批准使用。在4000多种不同食品和饮料中均可发现阿斯巴甜。 |
规格： |
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